Apfel-Becherkuchen
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Apfel-Becherkuchen

20 Mrz Apfel-Becherkuchen

Posted at 12:10h in Süßspeisen by

ZUTATEN FÜR DEN TEIG (DER SCHLAGOBERSBECHER IST DAS MASS)

  • 1 Becher Schlagobers
  • 1 Becher Kristallzucker
  • 4 Eier
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 2 Becher NIEDERL Allerfeinst

Zutaten für den Belag

  • 2 große Äpfel

Zubereitung

Die Zutaten für den Teig mit den Mixer verrühren. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Den Teig in eine Auflaufform oder beliebige Kuchenform füllen, die Äpfel darüber verteilen. Kristallzucker und Zimt vermischen und über die Äpfel streuen. Bei 170° ca. 40 Minuten backen.